何
彼らは
発言
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“アンガス・ザ・ブル “は、非常に賢い頭脳を持つガン・ワインメーカー、ヘイミッシュ・マクゴーワンの発案である。 ラベルを見ると、すぐにステーキをつかんでグリルに放り込みたくなる……」。
キャンベル・マティンソン・ワインフロント月刊誌 – オーストラリア
「ステーキに合う赤ワインを特別に開発するワインメーカーを尊敬しなければならない。 Tボーンであれ、アイ・フィレであれ、ランプであれ、このカブ・ソーヴは牛肉の繊細な風味とコクを引き立てるようにデザインされている。 ボリュームのあるワインだが、エッジはまだ柔らかい」。
ドナ・ヘイ誌テイスティングノート – ドリンク